La ley no satisface a toda la dirigencia ganadera.La Cámara de Senadores de la Nación aprobó hoy el demorado proyecto de creación del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna
Argentina. La ley no convence del todo a algunos dirigentes que tenían cifradas esperanzas en el este organismo al que veían como un eficaz salvavidas para el sector.
El organismo tendrá como objetivos: 'la promoción
para el aumento del consumo interno de carne vacuna; el fomento de las exportaciones cárnicas y la realización de actividades que, relacionadas con las anteriores, contribuyan a aumentar la competitividad de las
empresas del sector ganadero, frigorífico e industrial en materia de carnes".
Uno de los puntos más importantes que contempla la Ley es la constitución del Fondo de Promoción de Carne Vacuna Argentina que será la
fuente de financiación del instituto. Los recursos que alimentarán el fondo son el punto más resistidos de la Ley. En un primer momento se habló de un peso por cada animal faenado, sin embargo, la normativa finalmente
contempla: "una contribución obligatoria por parte del propietario del animal destinado a faena equivalente a la suma en pesos de hasta veinte céntimos por ciento (0,20%) – o dos por mil- del valor índice de res vacuna
en plaza de faena", y por otra parte,"una contribución obligatoria a cargo del frigorífico que realice la operación de faena del animal equivalente a la suma en pesos de hasta nueve céntimos por ciento (0.09%) - -o cero
punto nueve por mil- del valor índice de res vacuna en plaza de faena". De esto se desprende que los recursos económicos serán, cuanto menos, escasos.
Según se estableció, los gastos de administración del
fondo no podrán superar el 5 por ciento.
La controvertida asamblea representativa
El organismo estará dirigido por una asamblea en la que intervendrán representantes de los productores, de la
industria frigorífica y del Estado nacional.
Representando a los productores habrá un delegado de cada una de las siguientes entidades: Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Confederación Intercooperativa
Agropecuaria Cooperativa Limitada (Coninagro), Federación Agraria Argentina (FAA), Sociedad Rural Argentina (SRA), Asociación de Productores de Carne Bovina Argentina (APROCABOA), Asociación de Productores Exportadores
Argentinos (APEA), Asociación Argentina de Consorcios Regionales de Experimentación Agrícola (AACREA), Cámara de Productores de Carne Vacuna y 17 productores ganaderos elegidos en forma proporcional por algunas
provincias.
La industria frigorífica estará representada por dirigentes de la Asociación de Industrias Argentinas de Carnes (AIAC), Federación de Industrias Frigoríficas Regionales Argentinas (FIFRA), Cámara de
la Industria y Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA), Unión de la Industria Cárnica (UNICA) y Cámara Argentina de la Industria Frigorífica (CADIF).
Por último, el sector oficial
estará presente a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación.
Las críticas
Cristian Bianchi, vicepresidente de Aprocaboa (Asocaición de Productores de Carne Bovina
Argentina) no pudo esconder su desilusión al conocer el cuerpo de la Ley. La propuesta que hoy es norma recibió desde un primer momento el respaldo y el impulso de la entidad santafesina. El proyecto original fue
modificado cuatro veces y la Cámara alta lo convirtió en una norma que no convence a todos por igual.
"Nos propusimos crear este instituto para que se dedicara a promocionar las carnes a nivel interno y externo. Hubo
numerosos obstáculos y vicisitudes en el camino. Algunos que hoy forman parte del instituto se opusieron sistemáticamente a su creación y otras entidades que vinieron en segundo término pretendieron capitalizar parte de
esta conquista", señaló Bianchi.
Con respecto a la reducción de los recursos destinados a la constitución del fondo, el dirigente apuntó: "Nosotros creemos que los presupuestos tienen que darse en base a los
objetivos" y consideró que la operatividad eficiente del instituto "va a depender una vez de la inteligencia con la que cuenten quienes ocupen el consejo directivo, tratando de que todo el gasto tenga una asignación
dirigida sin costosas campañas de resultado dudoso y sin gastos y viajes supérfluos; con honestidad intelectual y de comportamiento"
Bianchi aseguró sin embargo que "tenemos que conformarnos con esto". "Es un proyecto
que contempla a media las aspiraciones y los objetivos primarios, pero que en definitiva es lo único que tenemos y tenemos que fortalecerlo y complementarlo", finalizó.
